Tajlandia. Herbata Hojicha.

Japońska palona zielona herbata. Spróbowałem jej właśnie pierwszy raz w życiu. 

Z opisu właściwości można wyczytać, że "poprawia trawienie i przyczynia się do spowolnienia starzenia całego organizmu, oczyszczenia z toksyn, obniżenia poziomu złego cholesterolu, utrzymania poziomu cukru w normie, utrzymania zdrowych zębów i dziąseł, a nawet poprawy humoru."

W smaku jest tak niepowtarzalna, orzechowa, ziemista, że nie sposób to opisać - zapraszam Cię do spróbowania. W Polsce też bywa dostępna. 

W Tajlandii jest tak wiele kulinarnych przygód, że z pewnością jeszcze coś napiszę o tutejszej kuchni, która po prostu jest wspaniałym doświadczeniem.